コクのあるタイプ
ごぜんしゅ ぼだいもとにごりさけ ひいれ
御前酒 菩提酛にごり酒 火入れ
1,650 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 辻本店
- 造り
- 菩提酛純米
後でチェックできるようにお気に入りのお酒をLINEに残せます！
全国に先駆けて復刻した古代醸造方法である”菩提酛仕込み”。天然の乳酸菌が大きく関与しており、”菩提酛仕込み”により醸されたお酒は独特な味わいに。まるで白ワインのような軽快な酸味も特徴。穏やかな香りで、青りんごのような爽快感をお楽しみいただけます 。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 2
-
- 酸味
- 5
-
- 余韻
- 4
-
- 甘味
- 5
-
- 旨味
- 4
スペック
- 原材料
- 米、米こうじ
- 精米歩合
- 65
- 使用米
- 雄町
- 酸度
- 1.8
- 日本酒度
- －5
- アルコール度
- 17度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
シェーブルチーズ、メキシカン、タイ料理、韓国料理
和風
豚肉とナスのピリ辛味噌炒め、豆乳鍋
中華
エビマヨ、四川風麻婆豆腐
ユーザーレビュー
（0）
ぜひ最初のご感想をお聞かせください。
レビューを送る
シェアする
