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香りが高いタイプ

じゅんまいだいぎんじょう びぜんおまち いしち

純米大吟醸 備前雄町 伊七

1,980 円(税込)

容量
720ml
蔵元
熊屋酒造
造り
純米大吟醸

数量

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岡山県産雄町米を100%使用し豊かな自然と清流の恵みを受けて育った雄町米。口の中で広がる旨味とバランスのとれた純米大吟醸。和食を中心にしっかりとした味付けの料理にも合うお酒。

香りタイプ

香りが高いタイプ

フレーバーチャート

  • 香り
    5
  • 酸味
    2
  • 余韻
    3
  • 甘味
    4
  • 旨味
    4

スペック

原材料
米(岡山県産) 米こうじ(岡山県産米)
精米歩合
48%
使用米
岡山県産雄町米100%
酸度
1.4
日本酒度
+2
アルコール度
16度

おすすめの飲み方

オンザロック
雪冷え(5℃前後)
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
日向燗(30℃前後)
人肌燗(35℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
上燗(45℃前後)
熱燗(50℃前後)
飛び切り燗(55℃前後)

おすすめの料理

洋風

酸味のある料理(イタリアン)

和風

魚の煮つけ・魚介類の揚げ物

中華

春巻き

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蔵元紹介

熊屋酒造有限会社 

倉敷市内最古の酒蔵熊屋酒造は1716年に創業。300年以上日本酒のみ醸し、地元農家や岡山県産のお米を100%使用し蔵人が丹精込めて仕込んだお酒を是非味わって下さい。

所在地
〒710-0142 岡山県倉敷市林705
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