香りが高いタイプ
かもみどり じゅんまいだいぎんじょう
かもみどり 純米大吟醸
1,815 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 丸本酒造
- 造り
- 純米大吟醸
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贅沢に50％まで磨き上げた山田錦を使用することにより旨味と香りとのバランスが取れた旨口のお酒へ仕上がりました。穏やかな香りと芳醇な旨味は瀬戸内の食材と相性が良く食中酒としてお勧めです。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 4
-
- 酸味
- 3
-
- 余韻
- 4
-
- 甘味
- 3
-
- 旨味
- 3
スペック
- 原材料
- 米（国産）、米こうじ（国産米）
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 山田錦(自社栽培米)
- 酸度
- 1.6
- 日本酒度
- ＋3
- アルコール度
- 15度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
トマトの酸味と相性が良い
和風
海鮮・蒸し鶏
中華
海鮮系
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