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香りが高いタイプ

いしち じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ たかはしがわげんりゅういきすいじこみ

伊七 純米吟醸 無濾過生原酒 高梁川源流域水仕込み

1,350 円(税込)

容量
720ml
蔵元
熊屋酒造
造り
純米吟醸

数量

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岡山県産朝日米を100%使用し仕込水に高梁川の源流域水「天恵の銘水」を使用。フルーティーな香りと旨味と酸味のバランスが良く、キレ味最高のお酒。

香りタイプ

香りが高いタイプ

フレーバーチャート

  • 香り
    5
  • 酸味
    3
  • 余韻
    3
  • 甘味
    3
  • 旨味
    4

スペック

原材料
米(岡山県産) 米こうじ(岡山県産米)
精米歩合
55%
使用米
岡山県産朝日米100%
酸度
2.1
日本酒度
±0
アルコール度
16度

おすすめの飲み方

オンザロック
雪冷え(5℃前後)
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
日向燗(30℃前後)
人肌燗(35℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
上燗(45℃前後)
熱燗(50℃前後)
飛び切り燗(55℃前後)

おすすめの料理

洋風

酸味がある料理全般

和風

魚の煮つけ・すき焼き・豚の角煮

中華

回鍋肉

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蔵元紹介

熊屋酒造有限会社 

倉敷市内最古の酒蔵熊屋酒造は1716年に創業。300年以上日本酒のみ醸し、地元農家や岡山県産のお米を100%使用し蔵人が丹精込めて仕込んだお酒を是非味わって下さい。

所在地
〒710-0142 岡山県倉敷市林705
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