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軽快でなめらかなタイプ

びっちゅうまつやまじょう

備中松山城

1,375 円(税込)

容量
720ml
蔵元
芳烈酒造
造り
本醸造

数量

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アケボノを100%使用。精米歩合60%。やや辛口のお酒。冷やして~熱燗まで色々な飲み方が楽しめる。

香りタイプ

軽快でなめらかなタイプ

フレーバーチャート

  • 香り
    3
  • 酸味
    3
  • 余韻
    4
  • 甘味
    3
  • 旨味
    4

スペック

原材料
米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米)、醸造アルコール
精米歩合
60%
使用米
アケボノ(岡山県産)100%
酸度
1.4
日本酒度
4
アルコール度
15度

おすすめの飲み方

オンザロック
雪冷え(5℃前後)
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
日向燗(30℃前後)
人肌燗(35℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
上燗(45℃前後)
熱燗(50℃前後)
飛び切り燗(55℃前後)

おすすめの料理

洋風

ロールキャベツ、シーフードサラダ

和風

冷奴、鮎の塩焼き

中華

海老の蒸しシューマイ、かに玉

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蔵元紹介

芳烈酒造株式会社 

1981年創業。備前岡山藩三代藩主、池田光政公の逝去時のおくり名「芳烈公」より社名を芳烈酒造株式会社とした。岡山の米と有漢の天然水を使って、ほどよい味とのどごしの良さにこだわった酒造りを目指している。

所在地
〒716-1321 岡山県高梁市有漢町有漢2535-1
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