香りが高いタイプ
ごぜんしゅ じゅんまいだいぎんじょう けい
御前酒 純米大吟醸 馨
2,750 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 辻本店
- 造り
- 純米大吟醸
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「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。酸が全体を引き締めていて、食前酒、食中酒としてお楽しみください。冷たくして、常温もおススメですが、ぬる燗も◎
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 3
-
- 酸味
- 3
-
- 余韻
- 3
-
- 甘味
- 2
-
- 旨味
- 4
スペック
- 原材料
- 米、米こうじ
- 精米歩合
- 50
- 使用米
- 雄町
- 酸度
- 1.6
- 日本酒度
- 2
- アルコール度
- 16度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
白身魚のカルパッチョ
和風
ふぐ刺し、湯豆腐
中華
中華クラゲの冷菜
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