香りが高いタイプ
きむらしききせきのおさけ じゅんまいぎんじょう おまち
木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町
2,035 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 菊池酒造
- 造り
- 純米吟醸
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「奇跡のりんご」の木村氏の提唱する、農薬、肥料を使用しない自然栽培によって収穫されたお米で醸した、自然の恵みのお酒です。
特に本酒は、55%まで磨いたこの自然栽培で収穫した岡山の誇る酒米「雄町米」を使用した、フルーティーな香りと、雄町のふくよかな旨みがのった純米吟醸酒です。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 3
-
- 酸味
- 3
-
- 余韻
- 3
-
- 甘味
- 4
-
- 旨味
- 4
スペック
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- 木村式自然栽培 雄町
- アルコール度
- 15.5度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
カルパッチョ
和風
酢の物、刺身全般、ママカリの酢漬け
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