幻の酒米“雄町”の旨味を引き出した純米大吟醸。
力強く深みのある味わいで、飲みごたえ抜群！
冷や・ロック・お燗──温度で変わる表情をお楽しみください。
スペック
- 原材料
- 米・米こうじ
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- 雄町
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- 3
- アルコール度
- 15
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
カルパッチョ
和風
鰆のたたき、焼き鳥
中華
よだれ鶏
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