熟成タイプ
ふたも きんぼたる（だいぎんじょう）
二面 金蛍（大吟醸）
2,609 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 板野酒造本店
- 造り
- 大吟醸
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岡山発祥の備中杜氏が一流の手仕事と熟練の勘で、丹精込めて手造りした大吟醸酒です。フルーティーな香りと芳醇な味わいが楽しめます。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 5
-
- 酸味
- 1
-
- 余韻
- 4
-
- 甘味
- 3
-
- 旨味
- 3
スペック
- 原材料
- 米（岡山県産）米麹（岡山県産米）醸造アルコール
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 山田錦
- 酸度
- 1.2
- 日本酒度
- 5
- アルコール度
- 17度以上18度未満
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
白身魚のカルパッチョ
和風
鱧の湯引き
中華
棒々鶏
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