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軽快でなめらかなタイプ

たいてんしらぎく じゅんまい みきにしき

大典白菊 純米 造酒錦

1,540 円(税込)

容量
720ml
蔵元
白菊酒造
造り
純米

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当蔵が復活させた、世界唯一の酒米“造酒錦(みきにしき)”で醸した、香り高くすっきりとした味わいと切れ味のバランスのよさをお楽しみください。

香りタイプ

軽快でなめらかなタイプ

フレーバーチャート

  • 香り
    4
  • 酸味
    3
  • 余韻
    4
  • 甘味
    3
  • 旨味
    3

スペック

原材料
米(岡山県産)・米麴(岡山県産米)
精米歩合
65%
使用米
岡山県産造酒錦100%
酸度
1.5
日本酒度
+3
アルコール度
15~16度

おすすめの飲み方

オンザロック
雪冷え(5℃前後)
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
日向燗(30℃前後)
人肌燗(35℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
上燗(45℃前後)
熱燗(50℃前後)
飛び切り燗(55℃前後)

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蔵元紹介

白菊酒造株式会社

白菊酒造株式会社は、岡山県高梁市成羽町にある蔵元です。 気候風土に恵まれ、品質の良いお米が安定して収穫でき、伝統の備中杜氏の ふるさとであるこの成羽町で良酒を醸します。

所在地
〒716-0101 岡山県高梁市成羽町下日名163-1
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