岡山県産米を100％使用。原料米を活かし、水を活かした「大正の鶴」原点のお酒。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 1
-
- 酸味
- 1
-
- 余韻
- 2
-
- 甘味
- 3
-
- 旨味
- 4
スペック
- 原材料
- 米（国産）・国産米・醸造アルコール
- 精米歩合
- 75%
- 使用米
- 国産米
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- ＋1～＋2
- アルコール度
- 15度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
和風
すき焼き、魚の塩焼き
中華
回鍋肉
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