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コクのあるタイプ

たいしょうのつる とくせん

大正の鶴 特撰

1,485 円(税込)

容量
720ml
蔵元
落酒造場
造り
純米原酒

数量

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岡山県産朝日米を100%使用。癖のない口当たりで、飲めばのむほど旨さを感じることのできる純米酒です。

香りタイプ

コクのあるタイプ

フレーバーチャート

  • 香り
    1
  • 酸味
    3
  • 余韻
    4
  • 甘味
    3
  • 旨味
    5

スペック

原材料
米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合
65%
使用米
岡山県産朝日米
酸度
1.5
日本酒度
+2~+3
アルコール度
16度

おすすめの飲み方

オンザロック
雪冷え(5℃前後)
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
常温(20℃前後)
日向燗(30℃前後)
人肌燗(35℃前後)
ぬる燗(40℃前後)
上燗(45℃前後)
熱燗(50℃前後)
飛び切り燗(55℃前後)

おすすめの料理

洋風

ポークソテー

和風

魚の煮つけ

中華

酢豚、小籠包

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蔵元紹介

株式会社落酒造場

1893年、初代が良質な水を求めてこの地に創業。こだわりは岡山県産のお米と呰部(あざえ)の水を使うこと。ひと手間を惜しまず、米の旨味が光る酒を目指しています。

所在地
〒716-1433 岡山県真庭市下呰部664-4
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