軽快でなめらかなタイプ
きびのぎんぷう だいぎんじょう
きびの吟風 大吟醸
3,300 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 板野酒造場
- 造り
- 大吟醸
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華やかな香りで、スッキリとしているが、しっかりと厚みがある味わいも出ていて、華やかな宴になった。」と喜んでいただけました。 すごく嬉しかったです。 当蔵自慢のお酒
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 5
-
- 酸味
- 3
-
- 余韻
- 2
-
- 甘味
- 4
-
- 旨味
- 3
スペック
- 原材料
- 米（岡山県産）、米麹（岡山県産米）、醸造アルコール
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- 岡山県産山田錦100％
- 酸度
- 1.1
- 日本酒度
- 9
- アルコール度
- 16度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
野菜のテリーヌ、ポテトサラダ、マカロニグラタン
和風
白身魚の塩焼き、だし巻き卵、茶わん蒸し、湯豆腐
中華
エビ、かにのシュウマイ、春雨、烏賊の炒め物、かに玉
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