香りが高いタイプ
じゅうはちざかりやまだにしきじゅんまいだいぎんじょう
十八盛 山田錦純米大吟醸
3,300 円（税込）
- 容量
- 720ml
- 蔵元
- 十八盛酒造
- 造り
- 純米大吟醸
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岡山県産酒造好適米「山田錦」を35％まで精白し低温長期発酵で丁寧に醸した純米大吟醸です。まろやかな口当たりとフルーティーな香りをお楽しみください。
香りタイプ
フレーバーチャート
-
- 香り
- 5
-
- 酸味
- 2
-
- 余韻
- 4
-
- 甘味
- 4
-
- 旨味
- 3
スペック
- 原材料
- 米、米こうじ
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 山田錦
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- －3
- アルコール度
- 16度
おすすめの飲み方
オンザロック
雪冷え（5℃前後）
花冷え（10℃前後）
涼冷え（15℃前後）
常温（20℃前後）
日向燗（30℃前後）
人肌燗（35℃前後）
ぬる燗（40℃前後）
上燗（45℃前後）
熱燗（50℃前後）
飛び切り燗（55℃前後）
おすすめの料理
洋風
白身魚のクリームソース
和風
サワラの刺身
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